My Daum – Aparthotel

My Daum è un luogo di pace, immerso nel cuore di un panorama montano spettacolare, in un angolo speciale dell’Alto Adige. Un hotel dove spiriti liberi e amanti della natura trovano pane per i propri denti. Dove il vero lusso è il senso di libertà. Verde d’estate, bianco d’inverno: sono questi i colori che fanno da sfondo a una vacanza outdoor e benessere nelle Dolomiti al Mountain Hideaway My Daum.

My Daum sorprende gli ospiti con indimenticabili esperienze all’insegna del gusto, dal risveglio alla cena, con un ricco buffet a colazione e autentiche chicche da scoprire nell’honesty bar e nell’honesty shop, dove sono disponibili, in modalità self-service (24 ore su 24), bevande alcoliche e analcoliche così come snack dolci e salati. Chi preferisce rinunciare alla formalità della cena al ristorante per vivere un’esperienza più intima, può ricevere direttamente nell’appartamento la My Daum cooking box per preparare i pasti in autonomia.

Questo progetto è stato per noi una sfida unica e stimolante, una novità assoluta: quella di progettare una cucina professionale di produzione abbinata ad un honesty bar e shop – un concept in cui l’ospite non solo è il fruitore del servizio, ma è il protagonista stesso dell’esperienza e può gestirsi in modo completamente autonomo preparando i pasti direttamente in appartamento.

Un’esperienza all’insegna dell’indipendenza, che ha richiesto una pianificazione spaziale e funzionale estremamente attenta: dalla cucina ristorazione al bar e shop accessibili per gli ospiti, fino all’allestimento degli appartamenti. Il risultato è un’esperienza di ospitalità innovativa, che unisce individualità, comfort e qualità in un modo del tutto inedito.