Kolfuschgerhof

Im exklusiven Ambiente des Kolfuschgerhof Mountain Resort & Spa in Alta Badia, eingebettet in die eindrucksvolle Bergwelt der Dolomiten, durften wir erneut an einem anspruchsvollen Gestaltungsprojekt mitwirken. Im Rahmen einer auf langjährigem Vertrauen beruhenden Zusammenarbeit mit Familie Ebner hatten wir bereits in der Vergangenheit die Planung, Gestaltung und Ausführung der Hotelküche verantwortet. Bei diesem Projekt waren wir als neutraler und unabhängiger Partner involviert und begleiteten die Konzeption und Umsetzung einer exklusiven Hotelbar. Ziel war es, Design, Funktionalität und modernste Technik zu einer stimmigen Einheit zu verbinden und einen Ort mit hoher Aufenthaltsqualität zu schaffen.

Zentrales Element der Bar ist die Modbar-Kaffeemaschine, ein innovatives Premiumsystem, das durch seine minimalistische Integration, technische Präzision und kompromisslose Qualität überzeugt. Die reduzierte Formensprache unterstreicht das architektonische Gesamtkonzept und rückt den Kaffeegenuss bewusst in den Mittelpunkt.

Das Ergebnis ist eine stilprägende Bar mit starkem Wiedererkennungswert – ein eleganter Blickfang, der Design und Genuss auf höchstem Niveau vereint und das gastronomische Angebot des Hauses nachhaltig bereichert.