Pure alpine Natur auf dem Teller. Authentische Gerichte, bereichert durch natürliche Superfoods.

Das Hotel Monika in Sexten verbindet alpine Tradition mit zeitgemäßem Komfort, gelebte Gastfreundschaft mit innovativen Urlaubskonzepten. Eingebettet in die beeindruckende Bergwelt der Dolomiten entstand ein Ort, an dem Genuss, Entspannung und Naturerlebnis zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen.

Bereits in der frühen Planungsphase durfte sich das H44Team gemeinsam mit der Bauherrschaft und den Architekten aktiv in die Konzeption einbringen. Zentrale Themen wie Ablauf- und Logistikplanung, effiziente Waren- und Personalwege sowie das Raumprogramm wurden im Vorfeld analysiert und auf die Anforderungen eines modernen Wellness- und Genusshotels abgestimmt.

Im weiteren Verlauf war das H44Team maßgeblich an der Entwicklung des Gesamtkonzepts beteiligt – von der ersten Idee bis zur Ausführungsplanung. Im Fokus standen dabei die Optimierung der Back-of-the-House-Strukturen, die funktionale Zonierung sowie die wirtschaftliche Organisation aller Betriebsabläufe.

So entstand ein Konzept, das Funktionalität, Effizienz und Servicequalität vereint und die Grundlage für reibungslose Abläufe schafft – und damit die gelebte Gastfreundschaft des Hotel Monika wirkungsvoll unterstützt.

Die Leistungen

  • Grundlagenermittlung
  • Planungskonzept
  • Konzeptlayout mit realer Kostenschätzung
  • Grundlagen und Schnittstellen für die Haustechniker und Fachplaner
  • Ausschreibungstexte und Prüfen der Angebote
  • Vergabegespräche
  • Vorabnahme Werkpläne und Installationsüberwachung
  • Objektüberwachung
  • Einbauprüfung
  • Rechnungsprüfung

Erfahrungsberichte aus erster Hand

”Besonders gefallen an den Beratungs- und Planungsleistungen von H44Team hat uns die sehr zuverlässige und engagierte Betreuung durch Alex Hofer und sein Team während des gesamten Küchenprojekts.

Alex hat sich kontinuierlich dafür eingesetzt, dass das Projekt reibungslos voranschreitet. Er hat die Einholung der Angebote, die Vergabegespräche, die Abrechnung sowie die Nachbetreuung sehr strukturiert begleitet. Dabei war er für uns eine wichtige Schnittstelle und verbindende Brücke zwischen allen Beteiligten.
Wenn während des Projekts Fragen oder Probleme aufgetreten sind, konnten wir uns jederzeit unkompliziert an ihn wenden – häufig sogar einfach per WhatsApp. Auch dort haben wir stets sehr schnell eine Rückmeldung erhalten. Dadurch konnten viele kleine und größere Herausforderungen sofort geklärt werden, bevor sie überhaupt zu echten Problemen wurden.

Dank der Beratung und Planung durch Alex Hofer konnten wir von seinen umfangreichen Erfahrungswerten stark profitieren. Durch seine internationale Erfahrung, seine regelmäßigen Messebesuche und seine kontinuierliche Weiterbildung bringt er viele neue Ideen und Lösungen mit, an die man selbst oft gar nicht gedacht hätte.

Ganz besonders beeindruckt hat uns die Art, wie Alex Hofer seine Meinung eingebracht hat. Wenn es unterschiedliche Ansichten gab, hat er seine Einschätzung oft „durch die Blume“ formuliert – immer sehr respektvoll, auf hohem Niveau und mit einem gewissen Humor. Dabei war seine Botschaft jedoch stets klar und verständlich. Besonders geschätzt haben wir, dass er immer eine objektive und ehrliche Meinung vertreten hat, mit dem Ziel, die beste Lösung für das Projekt zu finden. Genau diese Mischung aus Professionalität, Erfahrung und einer angenehmen, menschlichen Art hat die Zusammenarbeit sehr positiv und unkompliziert gemacht.

H44Team in drei Worten? Kompetent, zuverlässig und lösungsorientiert.

Kompetent, weil Alex Hofer durch seine große Erfahrung und seine ständige Weiterbildung sehr viel Fachwissen einbringt. Zuverlässig, weil wir jederzeit schnell eine Rückmeldung bekommen haben und er das Projekt von Anfang bis Ende engagiert begleitet hat. Lösungsorientiert, weil bei auftretenden Problemen nicht lange diskutiert wurde, sondern immer rasch eine praktikable und funktionierende Lösung gefunden wurde.

Wir möchten uns für die sehr gute Zusammenarbeit bedanken. Wir wünschen dem gesamten H44 Team weiterhin viel Erfolg und alles Gute für die Zukunft.
Macht einfach so weiter wie bisher – mit Engagement, Kompetenz und Leidenschaft. Passend dazu ein Sprichwort: „Erfolg hat drei Buchstaben: TUN.“ Und genau dieses Engagement spürt man bei euch im täglichen Arbeiten.

Hotel MonikaVia del Parco, 2, 39030 Sesto (BZ)