Naturverbundenheit und Innovationsgeist

Das neue Bergrestaurant Grüneck steht für die Verbindung von Tradition und Zukunft, von regionaler Verwurzelung und modernen Gästebedürfnissen. Hoch über dem Montafon entstand ein Ort, an dem beeindruckende Ausblicke, regionale Genusskultur und innovative Gastronomiekonzepte zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen.

Hinter dieser Leichtigkeit für den Gast steckt jedoch eine präzise geplante Infrastruktur. Gemeinsam mit Bauherrschaft, Architekten und Fachplanern durften wir die gastronomischen Betriebsabläufe von Beginn an mitgestalten. Von der Flächenoptimierung über die Auslegung der Produktions- und Lagerbereiche bis hin zur Organisation effizienter Waren- und Personalwege galt es, die besonderen Anforderungen eines Bergrestaurants in einer hochalpinen Lage zu berücksichtigen.

So entstand ein Betriebskonzept, das Wirtschaftlichkeit, Funktionalität und Gastfreundschaft miteinander verbindet – und die Grundlage dafür schafft, dass sich Gäste ganz auf das konzentrieren können, was das Grüneck ausmacht: Genuss mit Weitblick.

Die Leistungen

  • Grundlagenermittlung
  • Planungskonzept
  • Konzeptlayout mit realer Kostenschätzung
  • Grundlagen und Schnittstellen für die Haustechniker und Fachplaner
  • Ausschreibungstexte und Prüfen der Angebote
  • Vergabegespräche
  • Vorabnahme Werkpläne und Installationsüberwachung
  • Objektüberwachung
  • Einbauprüfung
  • Rechnungsprüfung

Erfahrungsberichte aus erster Hand

Was uns besonders an der Zusammenarbeit mit H44Team überzeugt hat, war die ganzheitliche Sicht auf das Projekt. Von Anfang an lag der Fokus nicht nur auf den Details, sondern auf dem großen Ganzen.

Da unser Projekt neu umgesetzt wurde, hatten wir zwar keine bestehenden Probleme zu lösen – aber: Wir haben jetzt ein System, das uns im Alltag auch keine bereiten wird.

Wenn wir H44Team in drei Worten beschreiben müssten, würden wir sagen: offen, freundlich und kompetent. Die Zusammenarbeit war sowohl auf persönlicher als auch auf professioneller Ebene stets angenehm.

Der Nutzen einer Zusammenarbeit mit H44Team liegt für uns auf der Hand: Sie sind die einzigen Berater, die wirklich alle Aspekte im Blick haben – und nicht nur die Küche. Eben diese ganzheitliche Herangehensweise hat für uns den Unterschied gemacht.

Grüneck GolmSeilbahnstraße 1 - 6773 Vandans - Österreich